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lo stress meccanico a carico delle uve è ridotto al minimo
che ben si presta all'invecchiamento
Si abbina con primi piatti conditi con sughi corposi
poi arricchito anche da sfumature minerali
alto adige terlano sauvignon blanc doc quarz 2024 terlan BF_classico17-1_sconto35 lo stress meccanico a caricoCalice color giallo paglierino luminoso. All'olfatto, gli aromi di punta sono quelli della frutta esotica mango, papaya e pompelmo seguiti da richiami vegetali di grande finezza (menta e citronella), con sussuri floreali. Sorso cesellato da note minerali molto interessanti di pietra focaia. Ricco, equilibrato e di medio corpo, chiude persistente su giovani sentori erbacei. Alto Adige "Quarz" della cantina Terlano proviene da uve sauvignon blanc in
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