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Una selezione rigorosa delle uve genera una bassa resa ma permette di ottenere grappoli maturi e sani
tipici delle montagne italiane
Dosaggio: Non dosato
Olfatto: al naso dona inizialmente predominanti note di fiori estivi di campo maturi
Domaine de la Bongran Cuvée Levroutée Millésime/Vintage 1999 cyber Una selezione rigorosa delle uveUn bellissimo vino da invecchiamento sul quale l'et non ha alcuna influenza Annata: 1999 Vitigno: 100% Chardonnay Regione: Borgogna Denominazione: Mcon Villaggi AOP Terroir: Le vigne di quarant'anni si trovano nel terroir della Quintaine, frazione di Cless. I terreni sono argillosi calcarei, con presenza di marne bianche. Vinificazione: Questo vino viene prodotto solo 2 o 3 volte per decade. La vinificazione termoregolata e richiede pochi interventi.
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