FRANCIACORTA CUVÉE PRESTIGE ROSÉ "EDIZIONE 47" - CA' DEL BOSCO 4000226 Contadi Castaldi è una delle

Contadi Castaldi è una delle realtà più dinamiche della Franciacorta: il suo nome richiama i contadi medievali (zone agricole) e i castaldi (coloro che le amministravano)

CANTINA: Cà la Bionda

mostrando grande equilibrio fra struttura

La vinificazione in bianco avviene con fermentazione a temperatura controllata per circa 20 giorni a 16°C

FRANCIACORTA CUVÉE PRESTIGE ROSÉ "EDIZIONE 47" - CA' DEL BOSCO 4000226 Contadi Castaldi è una delleCANTINA: Ca' del Bosco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Antipasti, piatti di pesce e aperitivi di classe. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosa salmone con perlage fine e persistente. Al naso lievi sentori di crosta di pane e frutti rossi. Al palato fresco, morbido e persistente. ALTRE INFORMAZIONI: Ca