vino spumante di qualita metodo classico collezione grandi cru 2020 cavalleri fix22dic La morbidezza e la finezza

La morbidezza e la finezza di questo vino è data dall’affinamento in parte in barrique ed in parte in acciaio

Una seconda sosta in bottiglia di 8 mesi prima della commercializzazione dona equilibrio e armonia

Molto interessante il naso

a 350/400 metri di altitudine

vino spumante di qualita metodo classico collezione grandi cru 2020 cavalleri fix22dic La morbidezza e la finezzaDorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di frutta secca, toni burrosi e cenni fragranti di pasticceria. Al palato elegante, cremoso e di spiccata freschezza. Il Vino Spumante di Qualit Metodo Classico "Collezione Grandi Cru" di Cavalleri un'etichetta di chiaro prestigio. Prodotto solamente nelle annate migliori e a partire da uve attentamente selezionate, riposa sui lieviti per 52 mesi. Incredibilmente