Arveja Partida (500 gr) Regalos mantequilla o queso se nota

mantequilla o queso se nota más que en preparaciones ácidas

con cáscara gruesa que la protege bien dentro del bolso

Da para una tortilla de papas para dos

Suele llegar firme y termina de madurar en casa en dos o tres días

Arveja Partida (500 gr) Regalos mantequilla o queso se notaLa arveja partida es una legumbre seca que viene sin cscara y dividida en dos mitades, y por eso se cocina sin remojo previo. Esta bolsa de 500 gr rinde cerca de seis platos y es la base de la crema de arvejas de toda la vida, esa que espesa sola mientras hierve. Cmo se cocina sin remojo Enjugala bajo el chorro y descarta lo que quede suelto en el colador Usa una taza de legumbre por tres o cuatro de agua, segn lo espesa que la quieras Con hervor