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dando vita a un’etichetta altamente artigianale
limone e cedro
Affina per 12 mesi in vasca d’acciaio e un piccola parte affina per lo 12 mesi in piccole botti di rovere francese
quest’opera innovativa si è realizzata nella terra del Brunello di Montalcino
Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore "Il Vegro" 2020 Amarone dando vita a un’etichetta altamenteIl Ripasso della Valpolicella Superiore Il Vegro un prodotto che, grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, consente alle differenti variet che lo compongono di trovare le condizioni ideali di crescita, dando alla luce un vino dal carattere armonioso e dalla buona longevit. Unetichetta in cui la tecnica del ripasso del mosto sulle vinacce dellAmarone arricchisce il bouquet di profumi al naso, contribuendo a forgiarne la
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