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pressatura soffice delle stesse e fermentazione in vasche di acciaio con il controllo della temperatura a circa 15/17 gradi fino ad esaurimento degli zuccheri
Vinificazione Pigiadiraspatura delle uve
In bocca il vino risulta tannico
Vitigno: 100% Merlot
Vivallis Müller Thurgau Trentino DOC pelassa pressatura soffice delle stesse eVITIGNO: Mller Thurgau 100% COLORE: giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini PROFUMO: profumi che richiamano il floreale, note di salvia e sfumature speziate, con un finale di pesca e mela golden SAPORE: fresco e di buona mineralit TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10 C
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