Quart Jambon Ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, morceau 1kg Pré Tranchés Fromage Flor de Esgueva

Fromage Flor de Esgueva

35kg (+/-10%)

Le chorizo piquant est une variante du chorizo traditionnel

1 quart de Jambon ibérique Bellota 100% Pata Negra  : l'excellence absolue

Quart Jambon Ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, morceau 1kg Pré Tranchés Fromage Flor de EsguevaQuart de jambon ibrique Cebo Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceau d'environ 1 kg