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Description
prugna secca e uvetta
le uve vengono fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
nella frazione di Loderio
con terreni ricchi di ghiaia che favoriscono un perfetto equilibrio tra acidità e complessità aromatica
Aalto DO Ribera del Duero - Tinta Fina Bodegas Aalto Fiano prugna secca e uvettaOrigine: Ribera del Duero, Castilla y Len, Spagna Vitigno: Tinto Fino (Tempranillo) da viti di et compresa tra 40 e 80 anni Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Aromi complessi di frutti rossi maturi, liquirizia, note speziate e sentori di vaniglia e cedro derivanti dall'affinamento in legno Sapore: Al palato corposo e vellutato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Note di mora, ribes nero, cioccolato fondente
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