0.375L Vin Santo 2018 wijnproeverij Gemaakt van Fiano-druiven

Gemaakt van Fiano-druiven

voornamelijk gericht op het zuiden en oosten

in de Aroma's vinden we geel geel fruit

De bodem bestaat uit löss met een zeer hoog kalkgehalte

0.375L Vin Santo 2018 wijnproeverij Gemaakt van Fiano-druivenGouden dessertwijn volgens traditioneel recept. Na de oogst worden de druiven gedroogd op matten. Het sap wordt geperst en met most van de vorige oogst in kleine vaatjes gedaan. De wijn rijpt vervolgens in een ruimte met temperatuurverschillen, waardoor zich complexe tonen ontwikkelen. In deze Vin Santo van Flsina vinden we uitgesproken aromas van gedroogde abrikozen, honing en saffraan. Geef de wijn wat lucht en ook meer aardse tonen komen naar