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ciruela pasa
justo en el límite con la región SNNP y cerca de la ciudad de Yirgacheffe
que se encuentra en la zona de Oromia
Ode Brew Grinder hace las cosas de manera diferente
Sookoo. Cafe de Etiopia Molienda:Molido embolo ciruela pasaPerfil Sensorial: Naranja sanguina, albaricoque, miel y flor de saco. Productor: Ture Waji Altitud: 2. 100 2. 350 msnm Regin: Guji Proceso: Red Honey Varietal: Heirloom Sookoo se compone principalmente de las variedades locales 74110 y 74112, seleccionadas por su productividad y resistencia a las enfermedades. Este lote en particular es un red honey, lo que significa que se seca en una cantidad media de muclago, a diferencia del black honey, que es ms
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