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Description
lime e limone
VITIGNO: uve rosse
affinamento in barriques circa 22 mesi e poi 12 mesi di bottiglia lasciano a questa barbera un’ottima persistenza e un grande corpo
Molto pieno
Pertichetta 2015 Vigneti Massa mariotto lime e limonePertichetta 2015 Vigneti Massa un vino ottenuto da uve a bacca rossa in purezza. La vinificazione avviene con una fermentazione alcolica spontanea e lunghe macerazioni, per creare una struttura che possa perdurare nel tempo. Laffinamento inizia con 12 mesi di legno e si chiude in 24 mesi in bottiglia. Walter, artefice di questo vino, gli dona un assaggio straordinario e inteso, equilibrio di freschezza e con un tannino incisivo. ABBINAMENTI Formaggi
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