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Perfetto con gelati alla vaniglia
ideali per la coltivazione della Bondola
L'affinamento avviene per circa 12 mesi in botti di legno di rovere
permette una lenta maturazione delle uve
Alteni Brassica Langhe DOC - Sauvignon Bianchi Gaja Angelo Veneto Perfetto con gelati alla vanigliaOrigine: Langhe, Piemonte, Italia Vitigno: Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Aromi intensi e complessi, con note di frutta esotica, agrumi, e un delicato sottofondo erbaceo. Profumi di pesca bianca, ananas e scorza di limone si uniscono a sentori di sambuco e una leggera nota minerale. Sapore: Al palato, fresco, elegante e strutturato, con una buona acidit e mineralit. Il finale lungo e persistente, con
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