Inge Rylant - De Japanse keuken van miso tot matcha bbq net zo belangrijk: ze laten

net zo belangrijk: ze laten zien wat deze ingrediënten kunnen betekenen voor een gerecht

Journalist Eva Kestemont schrapte een maand lang al het fabrieksvoedsel uit haar menu en deed een aantal verontrustende

Welke thee drink ik het best op welk moment van de dag

In een handomdraai kun je superoriginele en smaakvolle bereidingen op tafel zetten waarvan iedereen gaat watertanden

Inge Rylant - De Japanse keuken van miso tot matcha bbq net zo belangrijk: ze latenEen culinaire reis in 150 tips Duik in de rijke smaken van de Japanse keuken me deze gellustreerde gids die je meeneemt op culinaire ontdekkingstocht. Dit compacte boekje biedt een schat aan informatie over iconische japanse gerechten en ingredinten, van miso tot matcha, van tofu tot tempura. Perfect voor avontuurlijke thuiskoks, nieuwsgierige reizigers en iedereen die verder wil dan sushi en ramen. Met levendige illustraties en verrassende