Victoria Moore - De wijn-spijsbijbel brood Je vindt er recepten voor

Je vindt er recepten voor avondmaaltijden

al dan niet in combinatie met een proeverij

sprak in elke regio met (thuis)koks en vroeg hen naar hun favoriete streekrecepten en specialiteiten

Eenvoudig te reinigen

Victoria Moore - De wijn-spijsbijbel brood Je vindt er recepten voorMet De wijn spijsbijbel van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere