Huitlacoche Cantidad:1 Charola Contienen unos altos niveles de

Contienen unos altos niveles de molibdeno (148 mcg)

Gracias a sus antioxidantes naturales (polifenoles y resveratrol)

Aporta vitaminas A y C

aderezos y como toque aromático final en sopas y platillos salados

Huitlacoche Cantidad:1 Charola Contienen unos altos niveles deEl huitlacoche es un hongo comestible que crece de manera natural en el maz, de color gris oscuro a negro y textura suave. Tiene un sabor profundo, terroso y ligeramente ahumado, con notas dulces que recuerdan al maz tierno y los hongos gourmet. Es muy apreciado en la cocina mexicana tradicional. Posee bajo contenido calrico y buen aporte de fibra. Peso aproximado por porcin bolsa: 200500 g (segn presentacin fresca o en granel) Aporta protenas