Behind the glass

Luis Pérez Palma Cortada 2017 Brandy (=botteling)

Name: Luis Pérez Palma Cortada 2017 Brandy (=botteling)
Brand: coldenhove.nl
SKU: 27223982617
Price: 59.70 USD
Availability: InStock
Rating: 4.879300000000001 (14 reviews)

SKU: 27223982617

4.9

EUR59.70 EUR93.70

Luis Pérez Palma Cortada 2017 Brandy (=botteling)

Reserve from the case

Shipping Estimate
USA

USA

CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 26 - Oct 31

Description

(=botteling)

'en rama' bottling with minimal filtration and stabilisation

A red wine from 50% Syrah and 50% Petit Verdot

Ongefilterd

Luis Pérez Palma Cortada 2017 Brandy (=botteling)100% palomino fino van via El Corregidor, een deel van pago Carrascal Alto. Stokken van 45 jaar oud. Oogst gebeurt in verschillende 'tries'. Deze palomino werd geoogst eind augustus, begin september. Asoleo (druiven drogen even verder in de zon) van 6 7 uur. Daarna volgt een lichte persing en gisting op bota's tot december. Daarna rijpt de wijn nog 2 jaar onder flor. De naam Palma Cortada moet gezien worden in het licht van de classificatie van

Exchange/Return Notes