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il dolce è qualcosa a cui pochissimi sanno resistere
Zucchero Amaro 200 gr
L'aceto di mele e le foglie di cappero conferiscono all'Essenziale sotto aceto un sapore deciso e pulito
Abbinamenti consigliati: salumi di tradizione
Vino La Fiorita Franciacorta Rosè Formaggi stagionati il dolce è qualcosa aVino della Franciacorta. Franciacorta DOCG dal gusto piacevole e di struttura, fresco ed acidulo. Invecchiato 24 mesi sui lieviti con uvaggio 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay. Perfetto abbinato a formaggi freschi di vacca e capra, pu accompagnare un Bagss invecchiato 12 18 mesi.
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