Villa Fidelia Rosso IGT 2018 Size:Doos 6 Flessen Zacht en warm in de

Zacht en warm in de mond

Ook de fermentatie is langer (4 weken) waarna tenslotte 24 maanden rijping op fles plaatsvindt

Robbiano won in de loop der jaren vele prijzen

honing en noten

Villa Fidelia Rosso IGT 2018 Size:Doos 6 Flessen Zacht en warm in deDe druiven voor Villa Fidelia Rosso IGT zijn afkomstig van 20 jaar oude wijngaarden uit het gebied Spello Assisi, op ongeveer 400 m hoogte. Dit zorgt voor goede temperatuursverschillen tussen dag en nacht, wat de kwaliteit van de druiven ten goede komt. Eerst wordt begin september de Merlot geoogst, gevolgd door de Cabernet Sauvignon en tenslotte de Cabernet Franc. 12 maanden opvoeding op houten barriques (228 liter). Daarna 2 jaar rijping op fles.