Meinklang - Foam Vulkán 2025 qvevri wijn Enerzijds herkenbaar Carignan met veel

Enerzijds herkenbaar Carignan met veel peper

Wordt in staal gevinifieerd om het frisse en fruitige op de voorgrond te houden

in hele trossen 10 dagen in vaten gehouden

Romorantin is een druif waar ter wereld minder dan 90 hectare van is aangeplant en waarvan alles in en rondom Cour-Cheverny staat

Meinklang - Foam Vulkán 2025 qvevri wijn Enerzijds herkenbaar Carignan met veelNaast een groot aantal wijngaarden in Burgenland liggen Meinklang's oudste wijngaarden net over de grens in de Hongaarse vulkanische streek Soml, wat naar de gelijknamige Soml vulkaan is vernoemd. Hrslevel wordt hier samen met de Soml specifieke Juhfark ancestrale methode tot pet nat gebrouwen, en heeft net zoals de Vulkn ook een duidelijk tropisch profiel, in dit geval met kaapse bes, ananas en mango. Prachtig zuur, goeie prik en uitgesproken