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ma fedele a metodi classici di distillazione e affinamento
Il termine "Sarpa" significa "vinaccia" in dialetto veneto
Vinificazione: Fermentazione in vasche d'acciaio aperte con macerazione di circa 30 giorni
ideali per l'equilibrio e la concentrazione delle uve
Cognac Martell Cordon Bleu 40% Garganega ma fedele a metodi classiciOrigine: Cognac, Francia Vitigno: Ugni Blanc (Trebbiano Bianco), con eaux de vie provenienti principalmente da Les Borderies Colore: Rame dorato intenso con riflessi ambrati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di prugna e mele candite, arricchite da sfumature speziate di zenzero e pan di zenzero, accenni di moka, cacao tostato e mandorle Sapore: Morbido, rotondo ed elegante. Esprime unesplosione di frutta candita e spezie dolci, con un finale
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