ventresca di tonno rosso in olio d'oliva 340 g | Campisi Gusto: di giusta acidità

Gusto: di giusta acidità

affinato per 12 mesi in botte grande

filtrazioni e correzioni durante la sosta di 7 mesi in barrique

Al naso rievoca note floreali e agrumate

ventresca di tonno rosso in olio d'oliva 340 g | Campisi Gusto: di giusta aciditàLa ventresca la parte pi pregiata del tonno rosso. La ventresca ottenuta dalla parte pi grassa dell'animale, quella che avvolge la cavit addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne pi morbida e gustosa. Un prodotto genuino, di prima scelta, certificato per gli ingredienti usati e lavorato secondo le antiche tecniche tradizionali. Il tutto per farvi gustare davvero la parte migliore del tonno. molto apprezzata sulle