Jus de truffes noires B2B-product nos producteurs partenaires nous livrent

nos producteurs partenaires nous livrent l’intégralité de la récolte de leurs parcelles en truffes « en terre »

Net weight of fresh truffle in casing 33g --> Drained net weight: 25g

Son arôme caractéristique de truffe blanche d’Alba permet de sublimer de nombreux plats tout en offrant une utilisation simple et régulière en cuisine professionnelle

seasoned with salt and white pepper

Jus de truffes noires B2B-product nos producteurs partenaires nous livrentWe use all of our truffles . Maison Truffes Henras strives to respect the product and enhance it in all its forms. Our canned juice comes from 1st cooking or 1st boiling cans. During this cooking, the fresh truffles lose 25% of their weight, this is the famous truffle juice. To guarantee the flavor of our canned truffle juice , we do not add any artifices and we do not dilute it. Our juice is rich in taste, powerful and guarantees 100% Tuber