Vino Brunello di Montalcino 2016, di Forterenza – 0.75 L puzzle Trebbiano frizzante rifermentato in bottiglia

Trebbiano frizzante rifermentato in bottiglia

1° tappo in Polipropilene con beccuccio in SAN ( che è un Copolimero di Resina x uso Alimentare)

Uno sgabello

Ideale dai 4 mesi

Vino Brunello di Montalcino 2016, di Forterenza – 0.75 L puzzle Trebbiano frizzante rifermentato in bottigliaBrunello di Montalcino D. O. C. G. 2016 100% SANGIOVESE coltivato a 450 mt s. l. m. nella Vigna del Bosco (1,6 ha) su un suolo a composizione franco argillosa e argillo scistica. L'agricoltura biologica biodinamica con un sistema di allevamento a guyot bilaterale di piante di circa 20 anni. Si vendemmia tra la fine settembre e la prima decade di ottobre e poi la fermentazione avviene con lieviti indigeni, 20 30 giorni di macerazione. L'affinamento