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Sauvé de l'extinction dans les années 1960
Sélectionné par la Mémoire des vins suisses qui célèbre les vins de garde et de qualité
dans un registre de petits fruits rouges
Véritable fleuron du domaine
Completer - Fläsch grape_chardonnay Sauvé de l'extinction dans lesLe Completer est un vieux cpage des Grisons (Suisse) o il tait dj mentionn en 1321 Malans prs de Coire, le Completer tire son nom de completorium, l'office du soir des moines bndictins qui taient alors autoriss en boire un verre en silence.
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