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Vino di buona struttura che permette una maturazione in bottiglia per 3-5 anni
Vitigno: Teroldego
si distingue per bevibilità e piacevolezza
secco e con buon equilibrio
Rabezzana Roero Arneis DOCG 2021 liguria Vino di buona struttura cheVinificazione raccolta in cassette delle uve, pressatura soffice delle stesse e fermentazione in vasche di acciaio con il controllo della temperatura a circa 15 17 gradi fino ad esaurimento degli zuccheri. Per mantenere la freschezza dei profumi, si evita la fermentazione malolattica. Vitigno Arneis 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10 12CAbbinamenti gastronomici Ottimo aperitivo, esalta le sue caratteristiche con antipasti leggeri
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