Gin Jos'Berri - Nusbaumer Charcuterie fumée crue Élaboré selon une recette traditionnelle

Élaboré selon une recette traditionnelle

Paire de gendarmes

réglisse)

du poivre gris et du paprika doux

Gin Jos'Berri - Nusbaumer Charcuterie fumée crue Élaboré selon une recette traditionnelleNez : Notes dominantes des baies de genivre, puis notes vgtales (fenouil, verveine, arnica, mlisse, ginko, aneth) Bouche : la baie de genivre est trs prsente mais associe au style rsineux et herbac des diffrents ingrdients racines (ginseng, gingembre, gentiane, rglisse), baies (bourgeons de sapin, sorbier, alisier, sureau). Des notes de fruits (prunelle, orange amre, coing, poire) ainsi que les pices arrivent en 2nde bouche (carvi, cumin, cannelle)