Slobodné Vinárstvo - Smetana 2022 wijn cadeau De koning van de élevage

De koning van de élevage liet deze Chenin 18 maanden rijpen op houten vaten voor botteling

zijn we verheugd dat we nu ook weer wat stille wijn hebben kunnen bemachtigen

Ketjap en sesam

aangezien het beter gedijt op schaduwrijke

Slobodné Vinárstvo - Smetana 2022 wijn cadeau De koning van de élevage100% Veltlin, Slowaakse Grner Veltliner, vergist en gerijpt in staal. Veltliner kan nog wel eens wat scherp, en met hard zuur, uit de hoek komen. Wegens het feit dat er voorzichtig met deze Tsjechische componist (Bedrich) Smetana (1824 1884) is omgesprongen, drinkt dit nu als tropisch zomersap. Ananas en mangosap in wijnvorm. IJskoud, in de volle zon. Voldoende citrus om het fruit te ondersteunen, dat wel. Kroonkurk eraf en gaan!