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2 tranches de lard fumé
Issu de terroirs graveleux et bénéficiant d’un microclimat exceptionnel
du tabac blond miellé
Son nez délicat et gourmand et sa bouche légère aux notes florales en font un choix parfait en apéritif ou cocktail
Kassler fumé cru - 500g ou 1kg Saucisse crue 2 tranches de lard fuméLe kassler est le terme alsacien qui dsigne le filet, partie la plus maigre et la plus tendre du porc. Il est sal sec et fum au bois de htre.
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