Negro Langhe Onorata - Vermentino - Piemonte Jaargang:2022 rotsachtige wijngaard al lang erkend

rotsachtige wijngaard al lang erkend als een onberispelijk 'sauvignon blanc teroir'

een wijn voor de echte zoetekauw

Binnen enkele weken wordt het sap afgetapt en geklaard om een fris en fruitig karakter te krijgen

Vintae algemeen directeur Ricardo Arambarri zei dat dit in tegenstelling staat tot wat veel van de Spaanse wijnindustrie momenteel doet'

Negro Langhe Onorata - Vermentino - Piemonte Jaargang:2022 rotsachtige wijngaard al lang erkendSmaakprofiel: De Favorita druiven (Vermentino) van de Negro Langhe Onorata Favorita worden eind september geoogst van wijngaarden in het Langhe gebied op 250m hoogte. De ondergrond bestaat uit kalk en zand. Na de oogst vindt er schilinweking plaats geurende 8 10 uur. Daarna is er de vergisting op rvs bij 15 C. De kleur is strogeel met een groene reflectie. Frisse en intense aromas van bloemen en appels komen bij het walsen in uw neus. De smaak geeft