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Truffle Fried Rice • $21
2018 / Crédit photos :Kojin
fils et élève culinaire d'Elena Faita
Brasserie Harricana Montant:$75.00 com/archives/restaurant-initiale-classe-a-part-f1e0cb079bfc8a4f98ca2e3ed1772cda"La propritaire Marie Pier Veilleux voulait faire revivre l'atmosphre de la brasserie que ses parents ont tenue Amos du milieu des annes 70 la fin des annes 80. Elle a pris le temps de peaufiner son projet. Les tables et chaises, les globes de lampe et la grosse porte de chambre froide en bois rcuprs dans l'tablissement original ont trouv leur place dans ce vaste local domin par le bois naturel. La carte, o les oeufs mimosas et les btonnets de cleri
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