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🥩 Farce Gourmande de Veau et Foie Gras: La farce succulente
Il est à base de viande de boeuf tendrement mijotée en compagnie de carottes champignons
avec Cookéo
- si votre rosbeef pese 1 kg
Viande de Boeuf à Mijoter Cepage=Pinot Noir 🥩 Farce Gourmande de VeauOrigine France Il s'agit de viande de Basse Cte, parfaite pour un Buf Bourguignon, mijot en cocotte. Cette viande est peine plus grasse que la Pointe de Boeuf Mijoter : plus fondante, elle aura tendance tre moins "sche". Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 60min. avec Cooko. Vin recommand : Cantina Gabriele Pinot Noir Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison
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