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Guinco est un vin blanc sec
Historiquement liée au Chianti Classico où se trouvent ses domaines les plus prestigieux
Les vignobles de Péppoli sont principalement cultivés en Sangiovese avec une petite part de variétés complémentaires telles que Merlot
pour arriver ensuite aux vins en bouteille avec une vision très aboutie des cépages classiques des Pouilles (Negroamaro
Conte de la Vipera Antipasti Guinco est un vin blancD'une slection soigne de raisins Sauvignon Blanc et Smillon. Conte della Vipera rend hommage aux premiers propritaires du chteau et l'tiquette montre la chapelle du 13me sicle de San Giovanni, situ sur la proprit.
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