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aunque algunos entendidos dicen que es más sabroso
la manzana roja ayuda a proteger las células del daño oxidativo
Su textura es firme pero tierna y resulta ideal para consumo fresco
Es fuente de calcio
Lechuga Orejona ws_group aunque algunos entendidos dicen queLa lechuga orejona tiene hojas largas, firmes y muy crujientes, de color verde intenso con nervadura central marcada. Su sabor es fresco, ligeramente dulce y con un toque amargo muy suave. Es una lechuga resistente, ideal para ensaladas con cuerpo y preparaciones donde se busca textura. Tiene bajo contenido calrico y alto porcentaje de agua. Peso aproximado por pieza: 300500 g (puede variar segn tamao y frescura) Aporta vitamina A (betacarotenos) y
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