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Ribeye / Ojo de Bife (Lomo Vetado) Cat. V Premium Peso Aprox. 0,3 kg Vacuno Peso aproximado: 0

Name: Ribeye / Ojo de Bife (Lomo Vetado) Cat. V Premium Peso Aprox. 0,3 kg Vacuno Peso aproximado: 0
Brand: coldenhove.nl
SKU: 60838745951
Price: 3335.00 USD
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Description

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Cada bocado refleja nuestra tradición artesanal

540 Kg Aprox

Hecho con carne de cerdo seleccionada y siguiendo un proceso 100% artesanal

Ribeye / Ojo de Bife (Lomo Vetado) Cat. V Premium Peso Aprox. 0,3 kg Vacuno Peso aproximado: 0Un corte premium obtenido del lomo vetado, en la zona de las costillas, reconocido por su abundante marmoleo, gran jugosidad y sabor intenso. Su infiltracin de grasa se funde durante la coccin, aportando una textura tierna y un sabor profundo y caracterstico. Ideal para quienes buscan una carne jugosa y llena de sabor. Perfecto para la parrilla o la plancha, donde logra un excelente sellado exterior y conserva toda su jugosidad. Peso aproximado: entre

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