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riduce l’impiego di 1 tuorlo d’uovo
È usato nei laboratori professionali ed è anche facilmente utilizzabile per uso domestico
cereali soffiati
10 VANDEMOORTELE
CIALDA BABY PZ.1134 riduce l’impiego di 1 tuorloLe Cialde per gelato Babbi si distanziano dalle altre presenti sul mercato offrendo non solo dolcezza e croccantezza ma anche prestazioni tecniche elevate. La caratteristica vincente di questi prodotti infatti quella di sopportare estremamente bene lumidit. Babbi propone Cialde Stampate, realizzate con ingredienti nobili (cacao e nocciola) e caramello, e Cialde Arrotolate realizzate con i corretti livelli di dolcezza e condite in modo del tutto
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