Bourbon Aruzi Forma de producto de café:Grano entero Esta variedad expresa su genética

Esta variedad expresa su genética con notable complejidad aromática

maceración carbónica

100% árabe

Presenta notas de manzana verde

Bourbon Aruzi Forma de producto de café:Grano entero Esta variedad expresa su genéticaCaf de especialidad de variedad Bourbon Aruzi, cultivado a 1. 700 msnm y procesado mediante el mtodo lavado Su perfil sensorial destaca por notas de bergamota, uvas y chocolate, ofreciendo una combinacin elegante entre acidez ctrica, dulzor frutal y un final suave y achocolatado. La elevada altitud de cultivo favorece una maduracin ms lenta del grano, aportando mayor complejidad aromtica y una acidez ms refinada. Perfil de taza Bergamota Uvas