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Avec une capacité de poids de pâte allant de 210 à 700 gr
Conçu par le fabricant de renom Polar
Stabilité de la température : vos denrées restent à la bonne température
Commande digitale : Le panneau de contrôle avec sonde NTC vous permet de gérer facilement la température
Four à convection avec humidificateur - Commandes digitales - 3 niveaux 600 x 400 et GN 1/1 - 400 V - Gamme SOFRACHEF - FSC3D ACCESSOIRES / PIèCES Détachées Avec une capacité de poidsDescription produit Dcouvrez le Four convection avec humidificateur Commandes digitales 3 niveaux 600 x 400 et GN 1 1 400 V Gamme SOFRACHEF FSC3D, un quipement professionnel pens pour optimiser votre production culinaire. Construit en inox AISI 430, ce four allie robustesse et hygine, idal pour htels, restaurants et collectivits. Performance et hygine Ventilation auto reverse pour une cuisson homogne sur chaque niveau Humidificateur intgr avec
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