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Al naso note speziate di vaniglia
Al naso spicca la fragranza della pesca e note acidule
L'acidità è lattica e citrica mitigata dalle delicate note di sambuco
Questa birra viene infatti dopo la fermentazione sulle bucce invecchiata nelle botti di castagno che precedentemente ospitavano il vino Drogone
Oude Luiaard Con aggiunta di Al naso note speziate diSour Ale ottenuta dallassemblaggio della Inverno Muto con il Lambic 18 mesi di Oud Beersel. Al naso note fruttate, cereale e cantina. In bocca acida con un profilo rustico e funky, una luppolatura nobile impreziosisce lo sfondo gustativo.
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