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The wine : The Barmès-Buecher family delights us with their superb Riesling Grand Cru Hengst
The wine : The cuvée Les Anges lots comes from old Sauvignon vines with an average age of 65 years
Cépages : 50 % Cabernet-sauvignon
vanilla) immediately appear on the nose as well as on the palate
Château Simone - Palette - Rosé 2024 Bernard Fleuriet & Fils The wine : The Barmès-BuecherBIO Les mots cls : Gastronomie Complexe Garde Le vin : Quel grand ros de gastronomie que nous offre ici le Chteau Simone ! Sa robe fonce et saumone annonce la couleur : ce sera un vin de caractre destin la table. De gourmandes et intenses notes de fruits rouges (cerise, fraise) se marient ici de douces pices (vanille, cannelle) ainsi qu' une touche florale voluant sur la rose. L'ensemble est superbement structur par une trame minrale salivante ainsi
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