Kefir & Kombucha Champagne les bulles fines et une

les bulles fines et une belle longueur

de se laisser porter par une sélection déjà faite

c'est un plaisir de le retrouver chaque année

Du Muscat associé à du Pinot noir

Kefir & Kombucha Champagne les bulles fines et uneKefir & Kombucha est la fois un guide pratique, un livre de recettes et un essai de "sciences culinaires" comme le dfini lui mme Pierre Faudot. Il faut dire que ce dernier est docteur en chimie organique (cole polytechnique) et crateur des Kombuchas Archipel, qui se sont taill une belle petite rputation depuis quelques annes. L'approche de Pierre y est pour beaucoup, il se considre comme un "artisan" de la fermentation cet ce livre est pens comme un