vittoria frappato doc 2025 planeta W49-51-champagne-escl Rosso raffinato che si sposa

Rosso raffinato che si sposa magnificamente al filetto di manzo e alla selvaggina da piuma in salsa

speziato e un’acidità che ti spinge ad un secondo assaggio

Al palto è secco

intenso e sfaccettato

vittoria frappato doc 2025 planeta W49-51-champagne-escl Rosso raffinato che si sposaRosso rubino alla vista, luminoso e chiaro. Richiami floreali alla rosa e alla viola aprono lolfattiva, che poi prosegue su toni fruttati di fragole e arancia rossa, per chiudere con sbuffi iodati e di erbe aromatiche. Fresco e scorrevole il palato, gradevolmente sapido e corrispondente al naso. Ottima la lunghezza. Poche decine di ettari in totale, per una variet autoctona della Sicilia e dalla zona di Vittoria in particolare: quella del frappato