Sassi Barbera d’Alba DOC Superiore le lagore Alla ricetta classica del Gin

Alla ricetta classica del Gin Agricolo Gadan viene aggiunta l’erba luigia che gli dona un sentore leggermente agrumato ed esalta il profumo marcato del Ginepro che viene rinfrescato e ammorbidito dalle essenze floreali che lo rendono piacevole e gradevolmente amarognolo

Ispirato ai vini dell’Alto Piemonte

Temperatura di servizio: 8-10°C

Vinificazione

Sassi Barbera d’Alba DOC Superiore le lagore Alla ricetta classica del GinVitigno: 100% Barbera Invecchiamento: 12 mesi in barrique Temperatura di servizio: temperatura 18 20C Note olfattive: naso ampio e fine, con note di frutti rossi, amarena, vaniglia e spezie Note degustative: corpo pieno e di buona persistenza, i tannini sono delicati e ben bilanciati con la tipica acidit della Barbera