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Description
2 bifteck au poivre
est un steak plus large avec une couche de gras le long du bord
1 pqt de frites 1 kilo
1 rôti de longe de porc désossé ficellé
Filet Mignon Angus AAA 335 gr Porc 2 bifteck au poivreLe filet mignon de buf est un morceau de viande trs tendre, pris pour sa texture moelleuse et sa saveur dlicate. Il est issu de la partie la plus tendre du filet de buf, situe le long de la colonne vertbrale. C'est un morceau relativement maigre, ce qui le rend particulirement apprci pour ceux qui recherchent une option moins grasse. 400 gr
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