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con taninos finos y redondos que acarician el paladar
Pago de Valtarreña revela su prometedor potencial
se llevó a cabo a mano para asegurar la máxima madurez de la uva
• 1 queso de oveja Torremilano de Covap (400 g): Semicurado
Algueira Serradelo 0.75 con taninos finos y redondosAlgueira Serradelo elaborado 100% con la variedad autctona Brancellao, es otro de los vinos monovarietales de la bodega Algueira. La variedad Brancellao es una variedad muy escasa y baja en productividad autctona de la Ribeira Sacra, a punto de su desaparicin casi no exiten monovarietales de esta variedad, por tanto, estamos ante un vino nico e interesante. Un vino fino con equilibrada acidez y gran riqueza en aromas que merece la pena tener en cuenta
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