Perzisch blauw zout, fijn, 0,2-1,5 mm, Iran, 1 kg sub-trueffeloele Perfect voor op toast of

Perfect voor op toast of een charcuterieplank

Proef de pure verrukking van deze ambachtelijke delicatesse

aardse smaak

Ideaal voor koude bereidingen om de smaak te behouden

Perzisch blauw zout, fijn, 0,2-1,5 mm, Iran, 1 kg sub-trueffeloele Perfect voor op toast ofDit zeldzame steenzout uit Iran valt op door zijn prachtige blauwe kleur en intense smaak. Het is perfect voor zeevruchten, vlees en truffelgerechten. Een uniek culinair ingredint dat je gerechten naar een hoger niveau tilt. Oorsprong: Iran Blauwe kleur door blauwgetinte sylviet (kaliumchloride) Veranderd kristalrooster door zeer hoge druk Intense smaak Ideaal voor zeevruchten, vlees en truffels Korrelgrootte: 0. 2 1. 5mm Gewicht: 1 kg