Vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d'Espelette - 20cl ss-famille_aides-culinaires sucre et sirop de glucose)

sucre et sirop de glucose)

L’épaule Bellota présente des fines tranches très attractives

Il peut également agrémenter une salade de crudités ou une ratatouille de légumes

Le Nez libère des senteurs d'agrumes tels que le pamplemousse ou l'orange

Vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d'Espelette - 20cl ss-famille_aides-culinaires sucre et sirop de glucose)Retrouvez le piment mythique du Pays Basque dans ce vinaigre de caractre qui prsente un bel quilibre entre la douceur du poivron et la note pice apporte par le piment d'Espelette. Leur alliance donne vie une prparation tout en douceur et pleine de fracheur. Cette recette de vinaigre au piment est idale pour dglacer des cots de veau, blanc de pintade et pour assaisonner des salades gourmandes aux saveurs gourmandes.