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Description
detersivi chimici o alte temperature
Il fornello flambé è un fornello portatile a gel oppure a gas
spesso utilizzata in cucina per cucinare a fuoco lento o per preparare piatti che richiedono una cottura uniforme e delicata
Immancabile nella cucina di un vero appassionato
Casseruola rondeau in rame stagnato induzione Coperchio:No detersivi chimici o alte temperatureLa casseruola bassa, chiamata anche rondeau, adatta per la cottura di piatti che richiedono controllo sulla vaporizzazione o cotture medio lunghe come brasati, sughi, risotti e altre preparazioni in cui necessario rosolare carne o verdure. Si tratta dello strumento polivalente per eccellenza. Si adatta alla maggior parte delle preparazioni ed anche al servizio in tavola. Lo spessore da 2,0mm in rame puro, sommato al fondo induttivo da 2mm, ideale per
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