Barolo Campè DOCG 2001 La Spinetta Tenuta Feudo Fermentation takes place in steel

Fermentation takes place in steel tanks at a controlled temperature of 28 °C

Amarone stands out from its younger brother in terms of power and elegance

Deep red in color

Il Tenuta di Trinoro non è frutto di una ricetta prestabilita

Barolo Campè DOCG 2001 La Spinetta Tenuta Feudo Fermentation takes place in steelvitigno 100% nebbiolo annata 2001 luogo di produzione Piemonte, Nord Italia Abbinamenti Tajarin al tartufo bianco dAlba, arrosto di bue, brasato al Nebbiolo con polenta, capretto agnello al forno con patate, rollata di coniglio, tajarin pasta al rag di cinghiale. Temperatura di servizio 16 17 C. Regale, complesso, armonioso Un Barolo complesso e maestoso, con un profilo aromatico che spazia da sentori di petali di rosa a prugna e amarena, fino ad