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Dopo la sua fine
such as bigoli with duck ragù
The wine is born from a fermentation on only native yeasts and rests on the skins for a long period
The grapes are pressed whole and
Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato - Fontanacota Vino del mese Dopo la sua fineDenominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC Dettagli tecnici: 100% Pigato, 13,5% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: Affinato per 5 mesi sur lies dopo una vinificazione in bianco classica: vendemmia manuale ed acciaio inox per la fermentazione. Descrizione del vino: Vino bianco color giallo paglierino luminoso. Sentori di frutta bianca, pesca, agrumi, fiori di campo ed erbe aromatiche. Allassaggio fresco e fruttato, persistente con un tipico
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